Menno Olivier hoopte eind 2003 een brouwerij annex proeflokaal te openen in zijn woonplaats Bodegraven. Het werd De Molen, en de rest is geschiedenis. In 2016 neemt Bavaria belang in De Molen en verlaat Menno de brouwerij in 2020. De brouwerij heeft hem geen windeieren gelgd. Inmiddels is het 2024 en start Menno Olivier opnieuw met brouwen, ditmaal in Catalonia.
Menno Olivier Brewing ~ Bombo 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, wat vineus, hout, whisky, tannines,boozy. Medium zoet, lichtbitter.
11.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 8,95
Menno Olivier Brewing ~ Falda 33clBrouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, moutig, kruidig, droppig. Vol en zoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze "Catalan"…€ 6,85
Menno Olivier Brewing ~ Cendra 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: We gaan proeven
11.2% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Imperial Stout van Menno…€ 9,35
Menno Olivier Brewing ~ Crimson 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Neipa
Aroma en smaak: We gaan proeven
7.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Neipa van Menno doet ons denken aan de mooie…€ 6,40
Menno Olivier Brewing ~ Earthquake 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: We gaan proeven
9.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Imperial Stout van Menno doet ons denken…€ 6,55
Menno Olivier Brewing ~ Eruption 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Tripel IPA
Aroma en smaak: We gaan proeven
9.7% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze triple ipa van Menno doet ons denken aan de…€ 6,55
Menno Olivier Brewing ~ Saison 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Imperial Saison
Aroma en smaak: We gaan proeven
9.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze imperial saison van Menno doet ons…€ 6,55
