Goede Kant Van Het Spoor is een initiatief van Paul Driesen uit geldrop, bierliefhebber bij uitstek. Paul heeft al heel wat bieren geproefd en beoordeeld en vond het tijd worden om zelf recepten in elkaar te gaan zetten. En door die ketels te gaan roeren! Het resultaat is nu te proeven.
Goede Kant van het Spoor ~ The Cheetah Is Faster Dandelion 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Russian Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, wat chocolade en drop, iets fruitig zoals perzik en pruim. Alcohol, zoet en moutbitter.
11.7% alcohol, serveer op…€ 4,20
Goede Kant van het Spoor / Brouwerij De Tulp ~ Red Tulip 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop met De Tulp, Hoogerheide
Type: Flanders Red Barrel Aged
Aroma en smaak: Balsamico, rood fruit, hout, vanille, bourbon. Zuur en zoet in balans.
9.0% alcohol, serveer op…€ 6,20
Goede Kant van het Spoor ~ BRUTALiSTiC Tree 33Brouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: English Barley Wine
Aroma en smaak: Veel rood fruit, toffee, caramel, kruidig, rozijnen, stroperig. Zoet en wat bitter.
12.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 4,25
Goede Kant van het Spoor ~ A.P.G. Driessen 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Doppelbock
Aroma en smaak: Caramel maar ook geroosterd, droppig, licht kruidig. Medium zoet, lichtbitter.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Kalfshaas en nek van de…€ 3,30
Goede Kant van het Spoor ~ Travail Of Seven 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, olie-achtig mondgevoel, droppig, laurier. Zoetige start, droge finish. Bitter.
10.3% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 4,95
Goede Kant van het Spoor ~ Kakushi-Happuri 33clBrouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop
Type: Royal Russian Imperial Stout
Aroma en smaak: Geroosterd, olie-achtig mondgevoel, droppig, laurier. Zoetige start, droge finish. Bitter.
10.3% alcohol, serveer op…€ 7,95
