Brouwerij: Bruut, Amsterdam

Type: Strong Belgian Ale

Aroma en smaak: Citrus en hoppig, droogbitter.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Gajes bevat een fraaie blend van Europese hop en…

Brouwerij: Duits & Lauret, Everdingen

Type: Smoked Doppelbock

Aroma en smaak: Geroosterd, rokerig, hout. Lichtzoet en lichtbitter.

7.5% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: Fantastisch bij gerechten met…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig. Zachtzoet.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Volvette en intens robijnrode…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Caramel, kruidig. Mildbitter, lichtzoet. Droog voor een dubbel.

6.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Belgische Dubbel is…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Tripel

Aroma en smaak: Kruidig, citrus, rijpe smaak. Medium zoet en lichtbitter.

8.4% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Kracht en geloof. Dat zijn de…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: New England IPA

Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.

6.3% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Gambas met chilikruiden

Beschrijving:…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Quadrupel

Geur en smaak: Rood fruit, kruidig. Gemiddeld zoet en lichtbitter.

Kleur: Roodbruin

Alcoholpercentage: 10.0%

Drinktemperatuur: 12ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Een…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Sinaasappel, citrus, kamille, kruidig. Romig zoet, droog wegtrekkend.

8.8% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Tom Ka Kai met garnaal

Beschrijving: Dit is…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Witbier

Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, koriander. Zoetig, lichtbitter, fris.

5.1% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Lichte kaassoorten

Beschrijving: Een bier wat genoemd…

Brouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg

Type: Imperial Porter

Aroma en smaak: Gebrand, bruine suiker, kruidig, cacao, koffiebonen, rozijnen. Bitterzoet.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Vitello Tonnato

Beschrijving:TRIPEL JULES is…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, citrus, wat banaan, kruidige gist. Licht, vrij droog.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Vitello Tonnato

Beschrijving:TRIPEL JULES is…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, hoppig, kruidige gist. Lichtbitter, vrij droog, fris.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Tataki van zalm met saIade van sojaboontjes en ponzu…

Brouwerij: Mommeriete, Gramsbergen

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Een volle krachtige quadrupel. Iets karamel, overrijp rood fruit. Medium zoet met een fijn bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Oproer, Utrecht

Type: Sour Ale

Aroma en smaak: Bramen, framboos, kruidig, hout. Zurig, zoetig en droog wegtrekkend.

7.1% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Oproer heeft deze blend…

Brouwerij: The Wild Mill, Roosendaal

Type: Tripel

Aroma en smaak: Citrus, moutig, wat kruidig, koriander. Zachtzoetig en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer 8ºC

Lekker bij: Gestoomde vis van de bbq

Beschrijving: Een lekker…

Brouwerij: The Wild Mill, Roosendaal

Type: Blond Ale

Aroma en smaak: Citrus, moutig, wat kruidig, koriander. Zachtzoetig en lichtbitter.

6.5% alcohol, serveer 8ºC

Lekker bij: Gegrilde kip met een frisse oosterse…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Caramel, rijp fruit, moutig. Balans tussen zoet en bitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Foodpairing: Natuurlijk de meest heftige kazen, maar ook gestoofd vlees in…

Brouwerij: Mommeriete, Gramsbergen

Type: Tripel

Aroma en smaak: Een volle krachtige tripel. Iets moutig, kruidig, geel fruit. Medium zoet met een fijn bittertje.

9.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Amber Ale

Aroma en smaak: Citrus, wat rood fruit, moutig, licht kruidig. Zoetig en lichtbitter.

5.6% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Vroeger was…

Brouwerij: Brouwerij Rodanum, Aardenburg

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Moutig, caramel, vanille, gedroogde vruchten, kruidige gist. Zoetig met een lichtbitter afdronk.

9.4% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: De Grieze, Lull

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Krenten, peperkoek, moutig, caramel, alcohol. Zoetig midden, trekt droog weg. Subtiel bitter.

10.2% alcohol, serveer 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel, citrus, iets peperig. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: Coquilles met…

Brouwerij: Belgica.nl, Made

Type: Saison

Aroma en smaak: Fruitig, kruidige gist, sinaasappel. Droog met een zuurtje van de tarwe. Iets bitter.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Huub van…

Brouwerij: Fonskus, Helmond

Type: Tripel Infused

Aroma en smaak: Kruidig, citrus, wat geel rijp fruit. Zoetig en lichtbitter.

9.1% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een hele fijne tripel naar…

Brouwerij: Mederij Marcus

Type: Mead Melomel

Aroma en smaak: Fruitig, bessen, honing. Vol en zoet, bittertje.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Meng kilo's en kilo's honing samen met…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Doppelbock

Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig, caramel. Bitter, zoetig, alcohol.

10.6% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De kleinschalig…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.

5.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, peer, citrus, eikenhout, aards. Droog en zuur.

6.1% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een blendbier dat is…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Appel, citrus, abrikoos, eikenhout, aards, perzik. Droog en zuur.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een…

Brouwerij: Brouwerij De Kromme Haring met Siren Craft Brew, UK

Type: Brett Sour

Aroma en smaak: Fruitig zoals kweepeer, bessen en bramen. Zurig en droog.

5.2% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Tripel

Aroma en smaak: Kruidig, hoppig, bloemig. Zachtzoet en lichtbitter.

8.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Triple Trouble, de heerlijke…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Weizen

Aroma en smaak: Geel fruit, wat banaan, hoppig. Licht zurig, wat bitter.

5.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Langharig Tuig zit normaal…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Belgian Ale

Aroma en smaak: Fris en fruitig, citrus. Zoetig en lichtbitter.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Peperworst

Beschrijving: Toewijding is op Belgische leest geschoeid.…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, whisky, honing, vanille, gedroogd fruit. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Oatmeal Stout

Aroma en smaak: Gebrand, koffie, laurier, romig. Zoetig en moutbitter.

8.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Oatmeal zegt…

Brouwerij: VandenBroek, Midwolde

Type: Geuze

Aroma en smaak: Kruidig, appel, peer, citrus, eikenhout, aards, wat vineus. Droog en zuur.

6.8% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Watergeus is een…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Specialty Grain

Aroma en smaak: Turf, alcoholisch, rokerig. Zoet.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Creuse

Beschrijving: Beerskey `highly peated" bier is een bovengistend…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Rood en geel fruit, druiven, licht kruidig, caramel. Zoete start met droge afdronk.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Saison

Aroma en smaak: Brett-ish, kruidige gist, geel fruit. Licht zurig, droog.

7.4% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit is de 5e botteling…

Brouwerij: Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Sour Fruited

Aroma en smaak: Hout, citrus, framboos, zwarte bessen, braam, kruidige gist. Zurig, droog.

6.9% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De 6e…

Brouwerij: Oedipus, Amsterdam met Vanmoll, Eindhoven

Type: Farmhouse Ale

Aroma en smaak: Vineus, hout, cognac, fruitig, aards. Zurig, strak en droog.

8.0% alcohol, serveer op 6°C

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Beerze, Vessem

Type: Wheat Pale Ale

Aroma en smaak: Fris, fruitig, spoortje zoet. Zuurtje van de tarwe.

5.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Witvis, kip

Beschrijving: Volgens authentiek recept is Beerze…

Barrel Aged, 10.5% en een tht? Kom nou!

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Baltic Porter Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, rozijnen, vijgen en dadels, sherry. Moutbitter, vrij strak en droog.

10.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Oproer, Utrecht

Type: Wild Ale

Aroma en smaak: Gember, kruidig, bloemig, pittig, hout. Zurig en droog wegtrekkend.

4.4% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Een wild zuur bier met…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, koffie, vanille, gebrand, koekjes, rum. Zachtzoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Eembier, Elburg

Type: Barley Wine Sherry en Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, sherry, whiskey. Zoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, bourbon, vanille, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Ook…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Brown Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, moutige basis, cognac. Zoetig met fijne moutbitters.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, wat kruidig, koffie, hout, whisky. Zoetig met fijne moutbitters.

9.8% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, vanille, koffie, hout, whisky, bourbon. Zoetig met fijne moutbitters.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: We zijn aan het proeven

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: De PX-vaten die ze bij 100W kregen bracht hen…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Aroma en smaak: Cacao, caramel, vanille, hout, bourbon. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.

13.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Jopen, Haarlem

Type: Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Aroma en smaak: Cacao, caramel, gebrand, hout, rozijnen, rum. Wat moutbitter en zoet, iets zoutig.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Frontaal, Breda

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Moutig, gebrand, vanille, chocolade, peperig, romig, alcohol. Bitter met een zoete finish, iets scherp.

13.4% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Eggens Craft Beer, Groningen

Type: Quadrupel / RIS Blend Barrel Aged

Aroma en smaak: Koffie, gebrand, hout, cognac, rozijnen, rood gedroogd fruit, alcohol. Zacht, licht bitter en zoetig.

11.5% alcohol, serveer op…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Broodachtig, moutig, caramel. Vol, zachtzoet en lichtbitter.

7.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: Bottertruffels

Beschrijving: Dit bier is een dubbel…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, kruidig, volmondig, caramel, hout, cognac. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Lost, Uitgeest

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Espresso, geroosterde mout, kruidig. Vol, zoetig, iets zurig.

11.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze zware, grote RIS…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, kruidig, rijp fruit, hout, cognac. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged

Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, peated whisky. Zoetig, medium bitter.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

3 jaar na de botteldatum, dus deze Wild Ale is Fors op smaak!

Brouwerij: Nevel, Nijmegen met Kemker Kultuur, Duitsland

Type: Wild Ale BA

Aroma en smaak: Rood fruit, kruidig zoals vanille, hout, nootachtig. Zacht, iets zoetig…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Strong Ale Cognac Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat citrus, kruidnagel, rozijnen, donker fruit, bruine suiker, cognac, hout. Alcoholisch, bitterzoet.

10.4% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Schwarzbier

Aroma en smaak: Gebrand, wat caramel, geroosterd brood. Strak, droog, licht moutbitter.

6.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: Geroosterd rood vlees van de…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2024 nog prima!

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Saison

Aroma en smaak: Citrus, kruidige gist, iets koriander, wat aards. Droog, wat bitter.

5.2% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker…

Brouwerij: Sterck, Bergen Op Zoom

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood fruit, hout, vineus, brett-ish, wat gebrand. Zoetig en iets zurig.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Fruited Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, rood fruit zoals kersen. Zoetig, moutbitter, stevig.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén…

Brouwerij: Batches, Berlicum

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Moutig, wat kruidig, hout, wat aards, wat rokerig. Zoetig, moutbitter, stevig.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Eén van…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Tripel Infused

Aroma en smaak: Kruidig, citrus, rijp geel fruit, rum, gebrande suiker. Medium zoet en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Bière Brut

Aroma en smaak: Moutig, kruidig, druiven, wat citrus, esters uit gist. Vrij droog, lichtbitter, alcohol.

10.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Trappistenbrouwerij De Kievit, Zundert

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidige gist, caramel, gedroogde zuidvruchten, iets droppige ne wat chocolade. Medium bitter, medium zoet.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Moersleutel, Heiloo

Type: Imperial Pastry Stout

Aroma en smaak: Wat koffie, flink chocolade, geroosted, romig. Zachtzoetig en bitter.

11.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Stadshaven Brouwerij, Rotterdam

Type: Witbier

Aroma en smaak: Fruitig zoals sinaasappel en citroen. Kruidig zoals koriander. Fris, vrij droog, iets tarwezurig.

5.3% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood rijp fruit, vanille, volmondig, caramel, hout, bourbon. Balans tussen bitter en zoet.

11.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Nemeton, Waalwijk

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade, liquer, rokerig, turf, gebrand, laurier, jodium, alcohol. Zoet, bittere finish.

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Deze Weizen is koel en donker bewaard dus nog prima! Maar met zijn tht dec '24 voor een gereduceerde prijs.

Brouwerij: Dorpsbrouwerij Geldrop

Type: Weizen

Aroma en smaak: Banaan, wat geel fruit, iets kruidnagel. Zacht, romig,…

Brouwerij: De Molen, Bodegraven

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rijp fruit, bourbon, hout, vanille, moutig. Alcoholisch, zoet, iets zurige tarwe.

10.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In…

Een sour met een tht mei '24? Die heeft niets aan glas verloren! De prijs wel...

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Kompaan, Den Haag

Type: Sour Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidige gist, hout, vineus, druiven, bloemig.…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Amber Lager

Aroma en smaak: Honing, moutig, bloemig, rood fruit. Vrij strak, droog en lichtbitter.

6.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: De Man, Tilburg met Galea Craft Beers, België

Type: Pastry Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Marshmellow, kokos, geroosterd, cacao, suiker, cognac. Zoet en alcoholisch.

11.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: In De Nacht, Weert

Type: Wild Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Brett, rode wijn, tannines, hout, lychee. Iets zoetig, vrij zurig.

8.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze Wild…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Export Stout

Aroma en smaak: Peated, turf, geroosterd, licht kruidig, iets hout. Medium zoet, moutbitter.

9.5% alcohol, seveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: CC, Arnhem door Dennis Kort, Oldskool

Type: Old Ale

Aroma en smaak: Moutig, chocolade, hazelnoot, wat overrijp bosfruit. Vrij droog, iets bitter, vrij strak.

8.5% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Doppelbock Barrel Aged

Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein, whisky, hout. Zoet en mooi bitter.

8.4% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, vanille, rijp fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Strieper, Valkenswaard

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Chocolade en koffie, diep, donker, gebrand, rokerig, turf, hout. Moutig zoet en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Bliksem, Breda

Type: Quadrupel

Geur en smaak: Caramel, droppig, wat laurier, anijs, rood overrijp fruit. Gemiddeld zoet en lichtbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: Rendag van hert, rode kool, cavalo…

Brouwerij: Breugem, Zaandam

Type: Dubbel

Aroma en smaak: Fruitig en kruidige gist, kardemon, wat sinaasappel. Lichtbitter en vrij droog.

6.6% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Warme Groet is…

Brouwerij: Ridder Bliek, Amsterdam

Type: Tripel Saison

Aroma en smaak: Moutig, kruidige gist, spicy kruiden zoals peper. Alcohol, zoete start, droge finish. Wat bitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Ridder Bliek, Amsterdam

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Moutig, gebrand, espresso, chocolade, biscuit. zoete start, droge finish. Stevig, medium zoet, moutbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Vocation, UK

Type: Imperial Rye Stout

Aroma en smaak: Koffie, geroosterd, biscuit, liquer, kardemon, kaneel, marsepein. Zoetig en wat moutbitter.

11.5% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij:…

Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, bruine suiker, licht kruidig, overrijp fruit, hout, cognac, boterzacht. Zoete start met een lichtbittere finish.

12.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Imperial Saison Barrel Aged

Aroma en smaak: Appel, peer, peperig, moutig, wat aards, Calvados, alcohol, hout. Zachtzoet, lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht sep 2024 nog prima!

Brouwerij: Thorn's Wit, Thorn

Type: White IPA

Aroma en smaak: Citrus, wat bloemig, iets harsachtig, wat kruidig. Wat zurig en zoetig.

6.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Baxbier, Groningen

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, nootachtig, amandel, wat rood gedroogd fruit, calvados. Zoet, moutbitter, alcohol.

9.9% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Kompaan, Den Haag

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Gebrand, chocolade, vanille, hout, rozijnen,bourbon. Zoet, wat moutbitter.

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rodenburg, Rha

Type: Saison Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, wat geel fruit, wat vanille, honing, hout, bourbon, kruidig, vijgen. Zoet, iets bitter, alcohol.

11.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Tht dec 2023, echter met 10% heerlijk op smaak....

Brouwerij: Berghoeve, Den Ham

Type: American Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Kruidig, rozijnen, caramel, fruitig, vineus, alcohol. Moutbitter en zoetig.

10.0% alcohol,…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, licht kruidig, vanille, kokos, hout, bourbon. Zwaar, zoet, moutbittere finish.

10.2% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Rott., Rotterdam

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, kruidig, chocolade, caramel, hout, bourbon. Zwaar, zoet, moutbittere finish.

10.7% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Klein Duimpje

Type: Winterbier

Aroam en smaak: Moutig, caramel, bruine suiker, wat kruiden, iets hoppig. Zoetig en een aangenaam bittertje.

9.0% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Imperial Brown Ale

Aroma en smaak: Moutig, hazelnoot, wat geroosterd, caramel. Zoetig, lichtbitter.

9.7% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Hoge…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven

Type: Imperial Lager Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.

9.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven met Halve Tamme, Zevenbergen

Type: Barley Wine

Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, wat kaneel, wat kruidig en pittig. Zacht, romig, lichtbitter, zoetig.

12.0% alcohol, serveer op…

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Quadrupel

Aroma en smaak: Kruidig, pruimen, gebrande suiker, caramel, rozijnen. Zoet en iets bitter.

9.8% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Koel en donker bewaard dus met zijn tht sep 2024 nog prima!

Brouwerij: VandeOirsprong, Oirschot

Type: Gruitbier

Aroma en smaak: Kruidig, zoals jeneverbes en gagel. Wat zoetig en vrij bitter.

5.7% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Lupulus, België

Type: Barrel Aged Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, droppig, vanille, bourbon, hout. Stroperig en zacht, moutbitter.

9.3% alcohol, serveer op 12ºC

Lekker…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, geel rijp fruit, druiven, Moscatel, iets hout. Zoet, iets tarwezurig.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Quadrupel Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, gebrande suiker, hout wat vineus, bourbon, vanille. Zoetig en lichtbitter.

9.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, gedroogd fruit, turf, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Holevoort, Bakel

Type: Tripel Barrel Aged

Aroma en smaak: Wat kruidig, volmondig, honing, vanille, gedroogd fruit, whisky, hout. Balans tussen bitter en zoet.

10.8% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Butchers Tears, Amsterdam

Type: Strong Pale Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Moutig, caramel, bruin brood, hout, cognac. Subtiel bittere finish, medium zoet.

10.0% alcohol, seveer op 6ºC

Foodpairing: In…

Brouwerij: Rauw Brouwers, Amsterdam

Type: Imperial Milkstout

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, chocolade, koffie, licht kruidig. Zoetig en wat moutbitter.

10.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije

Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Geel rijp fruit, wat kruidig, vanille, rum en bourbon, wat vineus. Zoet, medium bitter.

10.2% alcohol, serveer op…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Grape Ale

Aroma en smaak: Kruidig, druif, wat wrang, bloemige parfum, mooie pareling. Zoetig, iets zurig.

7.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In…

Brouwerij: Gooische Bierbrouwerij, Hilversum

Type: Grape Ale

Aroma en smaak: Kruidig, geroosterd, druif, koffie, chocolade, kersen. Zoetig, iets zurig.

6.5% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving:…

Brouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam

Type: Pale Ale

Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.

5.2% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Als je deze Pale Ale ruikt…

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Totenhopfen, Luxemburg

Type: Imperial Stout Barrel Aged

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, gedroogd fruit, droppig, Madeira. Vrij zoet en biter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In…