Eindhoven heeft ‘t. Maar er ontbrak iets aan de stad. Want hoe was ’t toch mogelijk dat een stad met een rijke brouwtraditie geen stadsbrouwerij meer had? Aan deze situatie is een eind gemaakt, en wel met de oprichting van 100Watt Brewery. Oude glorie herleeft in een nieuw jasje! In de voormalige textielfabriek Schellens, op een steenworp afstand van uitgaansgebied het Stratumseind, is een brouwerij met een unieke horecalocatie gerealiseerd. De smaak van de Lichtstad!
100 Watt Brewery ~ Moonlight Shadow Grappa Nannoni BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Old Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, wat koffietonen, caramel, kandijsuiker, rozijnen. Wat boozy, lichtbitter, vrij droog.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Chocolate OD 1 BA Maple Syrup 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: White Stout
Aroma en smaak: Chocolade, licht gebrand, licht kruidig, wat rood fruit, bourbon, droppig. Zoet en zacht, moutbitter.
9.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Pas De Problème BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: American Amber Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Appel, rood fruit, hout, Calvados. Vrijz oet en lichtbitter, boozy.
9.2% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 6,75
100 Watt Brewery ~ Blimey! V3 Apricot Brandy BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Golden Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Rijp geel fruit, kruidig, peperig, iets bloemig, hout. Zoetig , licht bitter.
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 5,85
100 Watt Brewery ~ Scherp'n Handel 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Ananas, passievrucht, perzik, gember. Vrij droog, bitter, pittig randje.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Zalm gepekeld/gerookt - milde sambal van…€ 3,25
100 Watt Brewery ~ Tallin Sweet Little Lies 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Baltic Porter Barrel Aged
Aroma en smaak: Kersen, pruimen, hout, caramel, chocolade. Medium zoet, lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Dessert van mandarijn met…€ 6,45
100 Watt Brewery ~ Lumineus Idee! Port BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Zacht en kruidig, geel fruit, rood gedroogd fruit, wat caramel, port. Wat bitter, medium zoet.
8.8% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Poire Noire 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Winter Ale
Aroma en smaak: Caramel, kaneel, sinaasappel, kruidnagel, laurier, stoofpeer. Zoetig, iets bitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 3,55
100 Watt Brewery ~ Heeren van Eynthoven Triple Sec BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Zacht en kruidig, geel fruit, sinaasappel, hout, wat alcohol. Wat bitter, medium zoet met een zachte afdronk.
9.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Non de Jus! BA 45YO Calvados 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Appels, honing, geel fruit, kruidige gist, hout, calvados. Zachtzoetig en lichtbitter.
8.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Coal Ila BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, geroosterd, koffie, turf, hout, whisky. Zachtzoetig en lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery / Oldskool ~ SuikerOhm Woodford & Weller Bourbon BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery met Oldskool, Eindhoven
Type: Barley Wine Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht geroosterde, moutig, koffie, vanille, rijp rood fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Cherry Chainsaw Massacre Bottle Distillery Gin BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Fruited Sour
Aroma en smaak: Kruidig zoals steranijs en mint, kersen, wat balsamico. Iets zoetig en zurig.
6.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,45
100 Watt Brewery ~ The Daily Heavy 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double Stout
Aroma en smaak: Chocolade, subtiel koffie, gebrand, romig, vol, iets kruidig. Zachtzoetig, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In…€ 4,45
100 Watt Brewery / Halve Tamme ~ Disco Inferno 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven met Halve Tamme, Zevenbergen
Type: Barley Wine
Aroma en smaak: Rood fruit, moutig, wat kaneel, wat kruidig en pittig. Zacht, romig, lichtbitter, zoetig.
12.0% alcohol, serveer op…€ 4,35
100 Watt Brewery ~ Diva Divine Pineau des Charantes BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Lager Barrel Aged
Aroma en smaak: Wat caramel, wat honing, tutti-frutti, tabak, pruim. Zachtzoetig en bitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Noot aan de Man 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Brown Ale
Aroma en smaak: Moutig, hazelnoot, wat geroosterd, caramel. Zoetig, lichtbitter.
9.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Hoge…€ 4,45
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Bulleit Bourbon BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, vanille, rijp fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter.
10.0% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Shoque Le Boque Seagram BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Doppelbock Barrel Aged
Aroma en smaak: Vanille, caramel, kokos, kers, amandel, marsepein, whisky, hout. Zoet en mooi bitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Cognac Martell BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, kruidig, rijp fruit, hout, cognac. Vrij zoet en moutbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing:…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Quilty Pleasures Laphroaig BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Scotch Ale / Whee heavy Barrel Aged
Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel, peated whisky. Zoetig, medium bitter.
8.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,45
100 Watt Brewery ~ Ravage PX Sherry BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Wild Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: We zijn aan het proeven
9.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: De PX-vaten die ze bij 100W kregen bracht hen…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ 150 Watt Moscatel de Sébutal BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel Barrel Aged
Aroma en smaak: Gedroogd fruit, stroperig, eikenhout, caramel, nootachtig, kruidig. Zachtzoet, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Band of Barrels BOXNEW>> BAND OF BARRELS ????
Wie wil deze nou niet krijgen! Of als het persé moet weggeven....
Band of Barrels! Met daarin 4 verschillende Barrel Aged bieren van 100 Watt Brewery, Eindhoven. Machtige bieren waar je echt even voor…€ 29,75
100 Watt Brewery ~ Witte Dame 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Witbier
Aroma en smaak: Citrus, wat banaan, koriander. Zoetig, lichtbitter, fris.
5.1% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Lichte kaassoorten
Beschrijving: Een bier wat genoemd…€ 2,85
Stadsbrouwerij Eindhoven ~ Quilty Pleasures 33clBrouwerij: Stadsbrouwerij Eindhoven
Type: Scotch Ale / Whee heavy
Aroma en smaak: Licht rokerig, moutig, caramel. Zoetig, lichtbitter.
8.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Weer zo'n…€ 3,55
100 Watt Brewery ~ Non De Jus 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel
Aroma en smaak: Sinaasappel, citrus, kamille, kruidig. Romig zoet, droog wegtrekkend.
8.8% alcohol, serveer op 12ºC
Foodpairing: Tom Ka Kai met garnaal
Beschrijving: Dit is…€ 3,15
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,30
100 Watt Brewery ~ 150 Watt 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Quadrupel
Aroma en smaak: Donkerrijp fruit, stroperig kruidig. Zachtzoet.
10.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Volvette en intens robijnrode…€ 3,10
100 Watt Brewery ~ Oude Haas 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Dubbel
Aroma en smaak: Broodachtig, moutig, caramel. Vol, zachtzoet en lichtbitter.
7.0% alcohol, serveer op 12ºC
Lekker bij: Bottertruffels
Beschrijving: Dit bier is een dubbel…€ 2,85
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 0.4 33cl canBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA - Non Alcoholic
Aroma en smaak: Lichtbitter, peperig, fris en droog.
0.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving: De liefhebber…€ 2,65
100 Watt Brewery ~ Deeper Shade Of Hop 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, kers, framboos. Lichtbitter en vrij zoet.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,05
100 Watt Brewery ~ Apricolypse Now 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, abrikoos, citrus, peer, kers. Lichtbitter en vrij zoet.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,75
100 Watt Brewery ~ An Lager Waltz 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Vienna Lager
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd brood, toffee. Lichtbitter en licht zoetig.
5.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dit bier draait…€ 3,25
Lighttown Brewers ~ Jolie Very Cherry 33cl canBrouwerij: Lighttown Brewers, Eindhoven
Type: Fruitbier
Aroma en smaak: Licht hoppig, kersen, wat citrus. Droog en licht zurig.
4.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lighttown Brewers…€ 2,95
100 Watt Brewery ~ Mistery Gem Black Current BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Strong Blonde Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel fruit, wat moutig, bessen en kersen, kruidig (tequila?), houttonen. Vrij droog, tikje zurig.
8.5% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Non de Jus! Plum Liquer BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Tripel Barrel Aged
Aroma en smaak: Appels, honing, pruimen, kruidige gist, hout, liquer. Zachtzoetig en lichtbitter.
8.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Noot Aan de Man Bourbon Maple Syrup BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Brown Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, kruidig, vanille, hout, bourbon. Zachtzoetig en lichtbitter.
10.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In…€ 5,85
100 Watt Brewery / Stadsbrouwerij 013 / Van Moll ~ Three Amigos Cachaça BA 75cl100 Watt Brewery met Van Moll, Eindhoven en Stadsbrouwerij 013, Tilburg
Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Moutig, geel fruit, bloemig, vanille, caramel, wat houtonnen. Lichtbitter en vrij zoet.
9.5% alcohol,…€ 17,85
100 Watt Brewery ~ Chocolate OD 3 The Crave 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Imperial Stout
Aroma en smaak: Chocolade, gebrand, veel koffie. Zoet en zacht, moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Ron de brouwer…€ 4,60
100 Watt Brewery ~ Cinderella's Rocket BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pumpkin Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Caramel, pompoen, kruidig zoals kardemon en kaneel, vanille, hout, wat vineus. Zoetig en wat moutbitter.
10.5% alcohol, serveer op…€ 6,25
100 Watt Brewery ~ Pop Goes The Cherry 33clUnder construction
100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Porter
Aroma en smaak:
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:
De fles is 10ct statiegeld waard.€ 3,85
100 Watt Brewery ~ 400 Volt Guilt Brandy & Royal Brackla BA 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Russian Imperial Stout Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterde mout, koffie, (melk)chocolade, kers, vanille, vleugje kokos, whisky. Vrij zoet en moutbitter.
11.0% alcohol, serveer op…€ 5,95
