India Pale Ale
IPA is een biertype waarbij veel hop wordt toegevoegd en tevens gebruikt wordt gemaakt van dry-hopping. Dit is een methode waarbij extra hop wordt toegevoegd na het kookproces om voor extra bitterheid en een sterkere hopgeur te zorgen. De Engelse IPA's zijn vaak complexer dan blond en de Amerikaanse minder alcoholisch dan Tripel. Op dit moment een zeer populair biertype! En ben je niet zo van bitters? Probeer dan eens een New England IPA.
American Pale Ale
APA zit qua smaak onder de IPA's. Ze zijn wat toegankelijker, hebben meestal een lager alcoholpercentage en er is wat minder hop gebruikt.
Session Ale
Zo weinig mogelijk alcohol, zoveel mogelijk aroma en smaak. Stevig gehopt wat de lage moutstorting grotendeels compenseert. Have another one!
Black IPA
Een opkomende bierstijl. Het wordt ruwweg gedefinieerd als een bier met IPA-niveau met hoger alcohol en een duidelijk geroosterd donker moutkarakter. Minder moutig dan een sterke stout en hoppiger dan een sterke porter. Vaak met dry-hopping.
100 Watt Brewery ~ Orchestra Of Angels 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, iets peperig. Vrij droog, gemiddeld bitter.
6.3% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: Gambas met chilikruiden
Beschrijving:…€ 3,30
Mommeriete ~ Het Varel 30clBrouwerij: Mommeriete, Gramsbergen
Type: Neipa
Aroma en smaak: Dennen, citrus, bloemig. Zachtzoetig, fijne bitters.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Het Engelandse bos, ook wel 't Varel…€ 3,65
Oldskool Brewery / God van de Zon ~ Bier van de Zon 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Opener, Dongen en CC, Arnhem
Type: English IPA
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Medium zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,45
Two Chefs Brewing ~ Funky Falcon 33cl canBrouwerij: Two Chefs Brewing, Amsterdam
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Meloen, citroengras, citrus. Vrij droog, hopbitter.
5.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als je deze Pale Ale ruikt…€ 3,25
Rott. ~ Strato Berry 33cl canBrouwerij: Rott., Rotterdam
Type: Coffee IPA
Aroma en smaak: Koffie, rood fruit, papaya, framboos, pruim. Bitter, vrij droog.
5.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Twee Rotterdamse…€ 3,65
Van Moll ~ Vive la Fête BA 33clBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Double IPA Barrel Aged
Aroma en smaak: Jeneverbes, moutig, hout, allerlei kruiden. Volzoet en kruidig bitter.
9.8% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 6,75
Engelbertus / Wentersch ~ Zwarte Magie 33cl canBrouwerij: Engelbertus, Son en Breugel
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Moutig, geroosterd, wat droppig, tropich fruit, citrus, wat kokos. Bitter, vrij droog.
6.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,80
Van Moll ~ Power Of Ten 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Hoppig, passievrucht, perzik en citrus, boozy. Vrij zoet en bitter.
10.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Voor het tienjarig…€ 4,55
Oldskool Brewery / God van de Zon ~ Zonlicht 33clBrouwerij: Oldskool Brewery, Eindhoven met Bier Van De Zon, Schaijk
Type: India Pale Lager
Aroma en smaak: Citrus, aards, wat kruidig en moutig. Strak, vrij droog en bitter.
3.7% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: In…€ 3,05
100 Watt Brewery ~ Scherp'n Handel 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Ananas, passievrucht, perzik, gember. Vrij droog, bitter, pittig randje.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Foodpairing: Zalm gepekeld/gerookt - milde sambal van…€ 3,25ACTIE!
Baxbier ~ Primavera 33cl canKoel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2025 nog prima!
Brouwerij: Baxbier, Groningen
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Perzik, citrus, meloen, wat dennen. Medium bitter en wat zoetig.
6.6% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 3,30 € 2,45ACTIE!
Beerze ~ Tour De Brabant 33clKoel en donker bewaard dus met zijn tht jan 2025 nog prima!
Brouwerij: Beerze, Vessem
Type: Pale Ale
Aroma en smaak: Fris, fruitig zoals citrus. Balans tussen lichtzoet en subtiel bitter.
6.0% alcohol, serveer op…€ 2,95 € 2,20
Van Moll ~ Smash Hit Talus 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, grapefruit, citrusschil, gedroogde rozen, dennen, salie. Vrij droog en bitter.
6.3% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: Pittige…€ 3,50
Brouwerij Piek ~ Joet 33clBrouwerij: Brouwerij Piek, Zaandam
Type: American IPA
Aroma en smaak: Fruitig, zoals grapefruit en steenfruit. Stevig hoppig en droog.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze smash IPA,…€ 3,40
Moersleutel / Pophin ~ DIPA DDH 44cl canBrouwerij: Moersleutel, Heiloo met Popihn, Frankrijk
Type: Double NIEPA
Aroma en smaak: Steenfruit, perzik, ananas, passievruchten, romig. Zachtzoetig en wat bittter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 7,20
De Kromme Haring ~ Whale Shark 33cl canBrouwerij: Brouwerij De Kromme Haring, Utrecht
Type: Double Neipa
Aroma en smaak: Citra, grapefruit, steenfruit, dennen, wat harsachtig. Bitter, zoet.
8.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,45
Hooglander ~ New England IPA #07 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Neipa
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, steenfruit, pompelmoes, wat bloemig. Zoetig, wat romig, lichtbitter.
7.1% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 4,50
Hooglander ~ DDH Double IPA 33cl canBrouwerij: Hooglander, Aarle-Rixtel
Type: Double IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropisch fruit, wat moutig. Medium zoetig, hopbitter.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Dubbel gehopt voor…€ 4,25
100 Watt Brewery ~ Deeper Shade Of Hop 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, kers, framboos. Lichtbitter en vrij zoet.
8.4% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 4,05
Lost ~ Koharu 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, limoen, citroen, vanille, vineus, passievrucht, romig. Lichtbitter, zoet.
6.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Als…€ 6,35
Lost ~ Mangari 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, citrus, dennen, vineus, passievrucht, romig. Lichtbitter, zoet.
6.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Met MANGARI heeft…€ 6,35
Van Moll / Mad Scientist ~ Summer Madness 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije.
Type: Hazy Dipa
Aroma en smaak: Mandarijn, lychee, ananas, tropisch fruit, druif. Vrij droog en lichtbitter, iets "wijnzurig".
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker…€ 4,30
100 Watt Brewery ~ Apricolypse Now 33clBrouwerij: 100 Watt Brewery, Eindhoven
Type: Double New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, abrikoos, citrus, peer, kers. Lichtbitter en vrij zoet.
7.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,75
De Hollandse Pilsener Fabriek ~ Scheepsbier 33clBrouwerij: De Hollandse Pilsener Fabriek, Halfweg
Type: English IPA
Aroma en smaak: Fruitig, hoppig, wat kruidig. Vrij doog, fijn bitter.
6.2% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De naam zegt…€ 3,05
Didko Brewing ~ Kiss My Hops - Sabro 44cl canBrouwerij: Didko Brewing, Duiven.
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Zeer fruitig zoals aardbei, citrus, tropisch fruit, steenvrucht, madarijn. Kokos, munt. Zoetig, vrij bitter.
7.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 5,85
White Dog Brewery ~ Pigs On Two Legs 44cl canBrouwerij: White Dog, Dordrecht
Type: New England IPA
Aroma en smaak: Tropisch fruit, citrus, druiven, perzik, romig. Zoet en zacht.
7.4% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: White Dog, vrij…€ 7,10
Van Moll / Finback ~ Digital Twin 33cl canBrouwerij: Van Moll, Eindhoven met Finback, USA.
Type: India Pale Ale
Aroma en smaak: Hoppig, tropische vruchten, grapefruit, druiven. Vrij zoet en lichtbitter.
6.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,70
Menno Olivier Brewing ~ Crimson 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Neipa
Aroma en smaak: We gaan proeven
7.8% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Neipa van Menno doet ons denken aan de mooie…€ 6,40
Menno Olivier Brewing ~ Eruption 33clUnder construction
Brouwerij: Menno Olivier Brewing
Type: Tripel IPA
Aroma en smaak: We gaan proeven
9.7% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze triple ipa van Menno doet ons denken aan de…€ 6,55
Lost ~ Nectaron 50cl canBrouwerij: Lost, Uitgeest
Type: NEIPA
Aroma en smaak: Fris en fruitig, steenvruchten, ananas, citrus, perzik. Lichtbitter, zoet.
6.8% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Lost wil ieder jaar een…€ 6,35
Spartacus ~ Hit The Silk 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen met Spartacus, Brazilië.
Type: Tripel Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, druiven, wat bloemig. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op…€ 7,90
Berghoeve ~ Black & Tan Heaven Hill BA 33clBrouwerij: Berghoeve, Den Ham
Type: Black & Tan Barrel Aged
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, caramel, rood fruit, vanille, hout, bourbon. Vrij zoetig, lichtbitter.
10.0% alcohol, serveer op 10ºC
Foodpairing: In…€ 7,30
Spartacus ~ Memeto 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen met Spartacus, Brazilië.
Type: Double Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, druiven, wat bloemig. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op…€ 6,95
Thai Spirit Industry ~ Call me Papa 33cl canBrouwerij: Thai Industry Craft Beer, Thailand
Type: Hazy Milkshake IPA
Aroma en smaak: Geel fruit, wat kruidig en bloemig. Balans tussen zoet en bitter.
6.5% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,95
Spartacus ~ Warrior 44cl canBrouwerij: Folkingebrew, Groningen met Spartacus, Brazilië.
Type: Double Hazy IPA
Aroma en smaak: Citrus, tropische vruchten, tropische fruit, wat bloemig, dennen. Romig, zachtzoetig en lichtbitter.
8.5% alcohol, serveer op…€ 7,85
Waterland ~ Hoppy Hannah 33cl canBrouwerij: Waterland, Monnickendam
Type: American IPA
Aroma en smaak: Hoppig en wat bloemig. Vrij droog, fijne bitters.
5.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Hoppy Hannah is een verfrissende…€ 2,80
IV:UUR ~ Blauwstig 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, citrus en grapefruit, tropisch fruit. Zoetig, lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving:…€ 3,60
IV:UUR ~ Waskneipa 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Neipa
Aroma en smaak: Citrus, ananas, tropische fruit en meer, wat grassig, dennen. edium zoet, ook een klein bittertje.
8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In…€ 3,95
IV:UUR ~ Klap van de Mjölle 33clBrouwerij: IV:UUR, Vriezenveen.
Type: Triple IPA
Aroma en smaak: Citrus, ananas, tropische fruit en meer, wat bloemig. Medium zoet, lichtbitter.
9.0% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: De Klap…€ 4,10
Kaapse Brouwers ~ Karel 33cl canBrouwerij: Kaapse Brouwers, Rotterdam
Type: Session IPA
Aroma en smaak: Passievrucht, grapefruit, citrus. Vrij droog, bitter.
4.7% alcohol, serveer op 6ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze Rotterdamse Pale Ale…€ 2,90
