Gulden Triomfator ~ Hafgufa 33cl

Brouwerij: Gulden Triomfator, Uitgeest.

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, caramel, pure chocolade, licht kruidig, iets droppig. Zoet en lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Deze mooie stout is één van de eerste bieren die de mannen van Gulden Triomfator in de zomer van 2015 op homebrew-schaal hebben gebrouwen en het is nog steeds één van hun favorieten. De naam is geïnspireerd op de Hafgufa, een mythologisch zeemonster dat wordt beschreven in de IJslandse Saga van Örvar-Oddr uit de 14e eeuw. Hafgufa is een zwaar, donker bier met een uitgesproken karakter, waarin smaken van koffie en pure chocolade opvallen.