IV:UUR ~ Blauwstig 33cl
Brouwerij: IV:UUR, Vriezenveen
Type: Black IPA
Aroma en smaak: Geroosterd, koffie, citrus en grapefruit, tropisch fruit. Zoetig, lichtbitter.
7.5% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Blauwst'rig is dialect voor winderig en herfstachtig. Op het etiket staat een link met Admiraal Kruys, een bekende inwoner van Vriezenveen die in de 19e eeuw de wereldzeeën bevoer. Hij zou waarschijnlijk dol zijn geweest op de Blauwst'rig Black IPA. Deze stijl is een geweldige mix van fruitige bitterheid met donkere branding. Smaken van chocolade en koffie, gecombineerd met bloemige, citrus-, grapefruit- en andere tropische aroma's. Goed uitgebalanceerd tussen bittere en aromahop.
Prijzen:
Goud - Dutch Beer Challenge 2022
Zilver - Brussels Beer Challenge 2023
Zilver - Dutch Beer Challenge 2024