Stadsbrouwerij Vos ~ Ondeugende Gappie 33cl

Brouwerij: Vos, Elburg

Type: Tripel

Aroma en smaak: Moutig, geel fruit, citrus, kruidige gist. Licht zoetig, fijne bitters.

8.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Dit bier is gebaseerd op de legendarische Gappie Vos. Hij was de oprichter van De Haas in Elburg, het fundament van de droom van de brouwers. Het bier is op vele plaatsen gebrouwen maar heeft nu eindelijk zijn thuis gevonden in de brouwerij in elburg. Dit is een fruitig bier dat naast de moutige geur ook tonen van citrus heeft. Het bier heeft volle mouttonen die worden aangevuld met een lekkere bittere smaak maar ook een beetje zoetigheid die het geheel in balans brengt. De afdronk is zacht bitter en blijft lekker hangen.