Donjon ~ Tripel X Black Tea 33cl

Brouwerij: Donjon, Geldrop

Type: Tripel

Aroma en smaak: Wat geel fruit, thee, kruidg zoals steranijs, galanga, venkelzaad en meer. Vrij droog, lichtbitter. 

9.1% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Chung heeft de mooie droge en sterke Trappistenbieren als voorbeeld genomen. Daar heeft hij zwarte thee aan toegevoegd wat meer is geoxideerd dan andere theesoorten en wat een sterkere theesmaak afgeeft. Ook nog op smaak gebracht met een kruidenbuiltje. Een sterk bier met sterke smaken.