Big Belly Brewing ~ Liquid Dessert #11 Caribbean Coffeecake Tonka Stout 33cl
Brouwerij: Big Belly Brewing, Breda
Type: Pastry Stout
Aroma en smaak: Moutig, chocolade, gebrand, noten, koffie, bruin brood, amandel, kruidig. Moutbitter, zoet.
11.0% alcohol, serveer op 10ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Deze versie is nogmaals gebrouwen voor het buitenland en een doos weten te bemachtigen van deze donkere schoonheid. Welkom in de Caraïben! Dit toetje staat in het teken van de tonkaboon en de koffieboon. Tonka heeft een hypnotiserend en diep aroma van vanille, amandel, kaneel en kruidnagel. Herkenbare smaken maar toch uniek door de rijkheid van smaak. Hier is een dik stout recept bij gecreëerd op basis van veel rogge, dat zorgt voor smaken van noten, brood en extra pit. Om het af te maken is een mix van caribische-koffiebonen gevonden met een notig karakter en donkere chocolade tonen. Dik, complex en f*cking lekker zoals je van de Liquid Desserts gewend bent!