100 Watt Brewery / Oldskool ~ SuikerOhm Woodford & Weller Bourbon BA 33cl

Brouwerij: 100 Watt Brewery met Oldskool, Eindhoven

Type: Barley Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Licht geroosterde, moutig, koffie, vanille, rijp rood fruit, hout, bourbon. Vrij zoet en moutbitter. 

11.0% alcohol, serveer op 10ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: 2 Beerfreaks met tegengestelde filosofieën over het brouwen van bier creëerden deze weirdo in 2018. Waarbij uitsluitend gebruik werd gemaakt van Britse mouten en hop met een verlengde kooktijd van 10 uur. Een deel van deze batch heeft 15 maanden op vaten van Woodford en Weller bourbon heeft liggen snoepen. En dan krijg je een zeer vol en complex bier, net als hun makers...