Boerenerf ~ Kriek Amarone 75cl

Brouwerij: Boerenerf, België 

Type: Lambiek - Kriek

Aroma en smaak: Rode druiven, kers, hout, vineus. Droog en subtiel zuur. 

7.0% alcohol, serveer op 6ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Deze blend van lambiek is gemacereerd met 3 soorten biologisch geteelde kersen en heeft een fermentatie en rijping gehad in Amarone-wijnvaten van Boticella. Na maceratie werd het mengsel verder gerijpt in een foeder.