Van Moll / Hop Hooligans ~ Gentle Giant 33cl

Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Hop Hooligans, Roemenië

Type: Rye Wine 

Aroma en smaak: Passievrucht, abrikoos, kruidige rogge, theetonen. Zachtzoetig, subtiel bitter.

10.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding 

Beschrijving: Voor deze collab met de Roemeense Hop Hooligans wilden ze bij Vanmoll juist een bier bedenken dat niet draait om zeecontainers vol hop. Ze bleken een gedeelde liefde voor rogge en Earl Grey thee te hebben en zo was Gentle Giant snel geboren! Een zijdezachte roggewijn dus, waarbij de kruidige diepe tonen van de rogge mooi combineren met de toegevoegde Earl Grey thee. En de bergamot citrusschillen (die ook in de thee zitten) mooi samengaan met de zachte fruittonen van de Simcoe en Ariana hop. Laat je verrassen door Gentle Giant. Weliswaar een reus van een bier maar wel een heel zachtaardige, vriendelijke reus!