Van Moll / Mad Scientist ~ SátánTango BA 33cl
Brouwerij: Van Moll, Eindhoven met Mad Scientist, Hongarije
Type: Belgian Strong Ale Barrel Aged
Aroma en smaak: Geel rijp fruit, wat kruidig, vanille, rum en bourbon, wat vineus. Zoet, medium bitter.
10.2% alcohol, serveer op 8ºC
Lekker bij: In voorbereiding
Beschrijving: Wat een toffe samenwerking met Mad Scientist! Een knaller van een vatgerijpt sterk Belgisch blond bier, met bourbon, rum en tokaji.
Tokaji is een Hongaarse zoete wijn uit de Tokaj regio. Een wijn die zelfs voorkomt in het Hongaarse volkslied, maar bij ons relatief onbekend is. De mannen van Mad Scientist hebben speciaal voor de collab bij een lokale wijnboer vaten van deze dessertwijn geregeld! Voor extra complexiteit en zachtheid is er een deel van het basisbier op rum- en bourbonvaten gelegd. Het eindresultaat? Mint egy angyal pisil a nyelvedre!