Brouwerij Sterck ~ Sterck en Bijzonder 08 rode wijn BA 33cl

Brouwerij: Sterck, Bergen Op Zoom

Type: Red Ale Barrel Aged

Aroma en smaak: Rood fruit, hout, vineus, brett-ish, wat gebrand. Zoetig en iets zurig.

6.5% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: De Sterck & Bijzonder 8 is een mooi roodbruin bier van 6,5%. Deze Red Ale heeft na de hoofdvergisting een tweede vergisting heeft gehad op een rode wijn vat. De toevoeging van brett gist heeft een mooie friszure smaak ontwikkeld. Omdat het bier bijna 1,5 jaar op eikenhout heeft gerijpt zijn de houttonen ook mooi aanwezig. 

De fles is 10 cent waard.