Eembier ~ Barrel Project #2 PX Sherry / Glenrothes 33cl

Brouwerij: Eembier, Elburg

Type: Barley Wine Sherry en Whiskey Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, rood gedroogd fruit, moutig, hout, tannines, sherry, whiskey. Zoetig en bitter.

12.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Project #02 heeft als basis de Beestig. Daarna heeft het bier 12 maanden gerijpt op een houten wat dat eerder 10 jaar gebruikt is gebruikt voor Sherry en daarna nog eens 10 jaar voor Whiskey. Het geeft het bier mooie en complexe zoete tonen van de sherry en ronde smaken van de whiskey. 

Prijs is incl 10ct statiegeld